Jude Bellingham es el jugador más en forma de la liga y del fútbol mundial. En los 10 partidos que lleva disputados esta temporada, se ha ganado el favor de la afición del Real Madrid marcando 10 goles y proporcionando 3 asistencias. Sin duda, en estos momentos, es el mejor jugador del mundo y el gran favorito para ganar el Golden Boy. Lleva mucha ventaja sobre los demás candidatos.
Uno de los secretos de Bellingham para estar tan en forma es su alimentación. Contrató al chef Alberto Mastromatteo, quien ha trabajado en los mejores restaurantes de España, como Akelarre y Can Roca, entre otros. El chef también ha trabajado en clubes como el Atlético de Madrid, Barcelona y Rayo Vallecano.
«Su dieta es normal, como la de cualquier deportista. Intentamos alternar proteína animal con proteína vegetal. Tiene 20 años y su recuperación es increíble. No hace falta que sea extremadamente estricto, pero sí es muy profesional y le gusta cuidarse mucho», empieza comentando el citado chef en una entrevista para Ok Diario.
El jugador más en forma del momento
La dieta de Bellingham es baja en grasas. Para desayunar, una pieza de fruta y un yogur con muesli. Para comer, carnes bajas en grasa como el pollo, arroz, pasta y verduras. El pescado lo consume una vez por semana. Para merendar, toma una tostada, y para cenar, alimentos bajos en grasas.
Alberto contactó con Bellingham antes de fichar por el Real Madrid. Además, Alberto también es el chef de Benzema y Camavinga, dos futbolistas a los que les cambió la trayectoria en base al equilibrio culinario. Según el chef, es muy importante adquirir estos hábitos alimenticios desde joven para tener un mejor rendimiento deportivo. Cristiano Ronaldo ha sido un ejemplo para los jóvenes, también en lo que respecta a la alimentación.
